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La Rambla

El pueblo, de raíces romanas, se asienta sobre una loma con una fisonomía propia de los pueblos de la campiña, de planeamiento urbano irregular, con viviendas tradicionales encaladas, entre las que sobresale la Torre del Castillo, de origen árabe, la Torre de las Monjas y la Iglesia de la Asunción.

Lo más destacado, sin embargo, es su larga tradición en la alfarería

existiendo en la actualidad un gran numero de alfarerías donde poder

visitar y disfrutar de  una gran cantidad de exposiciones con  una

 actividad artesanal de gran importancia y extraordinaria belleza.

Sobre el lugar que ocupase la Rambla asentó un poblado prehistórico en el lugar llamado "La Minilla", donde hace algunos años se hallaron unos vasos campaniformes con más de 4.000 años. Posteriormente se asentaría una ciudad romana que amurallaría la población y sobre ésta los musulmanes fundarían AL-RAMLA (que significa arenal). En 1480 la tenencia de su castillo fue otorgada a Gonzalo Fernández de Córdoba "El Gran Capitán".

Pero el 6 de febrero de 1521 La Rambla vivió el acontecimiento histórico más importante durante el reinado de Carlos I, al reunirse en ella las ciudades anticomuneras de Andalucía para ratificar al Rey. La Rambla era villa de realengo perteneciente a la jurisdicción de Cordoba. En 1647 Felipe IV le permite nombrar alcalde mayor, pero cinco años más tarde la entrega al Conde Duque de Olivares, cuyo heredero, el marqués de El Carpio, la vende en 1677 a los marqueses de Almodóvar, más tarde señores de La Rambla.

                                                                            Monumentos

Parroquia de Nuestra Señora de la Asunción y su Portada plateresca (1264).

Convento de la Santísima Trinidad(s. XVII).

Ermita de San José, con su gran retablo.

Ermita de la Concepción(s. XVIII).

Iglesia del Espíritu Santo.

Ermita del Calvario.

Torre de las Monjas de 1757

Imagen de Jesús Nazareno, de Juan de Mena (bajo palio).

Inmaculada, principios de siglo XVII, atribuida a Antonio Mohedano.

Custodia neoclásica, realizada por Damián de Castro.


Yacimientos Arqueológicos


Paraje de Cabezas del Rey con restos ibéricos. y Torre del antiguo castillo de La Rambla, de origen árabe.

 Gastronomía

Migas. Cocido. Arroz con bacalao. Bacalao encebollao. Fritá de habas. Codornices del Finco.
Dulces: Pestiños. Borrachuelos. Gañotes. Magadalenas. Empanadas. Rosquitos de manteca. Gachas con coscurrones. Roscos de lustre de la Tata. Resoli (licor de aguardiente, café, azúcar y agua). Pasteles de almendras
Aceite. Vino. Aceitunas. 

Salmorejo
Vino denominación Montilla-Moriles
 
Migas

 

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